母親健康狀況良好時,其所分泌的乳汁含營養成份,無論在質與量方面,都是最適合寶寶的需要。母親如果因生病、營養不良或因某些原因奶水分泌不足,使嬰兒無法獲得足夠的營養,此時就必須有替代品──所謂的嬰兒配方奶粉,來哺餵寶寶。


嬰兒配方奶粉買回來後,一定先要將奶粉罐上的標示仔細的看一遍。嬰兒奶粉罐上都有清楚的說明沖泡方法,多少量的奶粉沖泡多少量的水,以及建議攝取量。建議攝取量是一個建議的參考值,每一個寶寶的胃口不一樣,並非一定要喝到這麼多的量才算標準。有的父母看寶寶吃不到建議量,擔心寶寶營養不夠,就自行增加奶粉的份量,這樣是不正確的。奶粉的沖泡方法是很重要的,多少量的奶粉沖泡多少量的水,就會有一定的濃度。


濃度太高的缺點
父母希望寶寶多吃些,就多增加些奶粉的量,如此造成濃度增加,濃度太濃時,寶寶不易消化吸收,最容易造成腹瀉、拉肚子,而後使腸道受損,需要一些時間調整,反而影響寶寶的攝食情況。濃度高時,各種營養素含量也隨之增高,對於器官功能尚未完全成熟的寶寶,則會增加器官的負荷。以蛋白質而言,蛋白質濃度太高,代謝產生的廢物增加,因此造成腎臟的負擔。有的父母在寶寶添加副食品時,便在奶粉裡添加一些其它的食品,如麥粉、高蛋白粉、嬰幼兒補充營養品等,但這時特別要注意添加物不是愈多愈好。


嬰兒奶粉用量減少,濃度變稀,寶寶喝了一堆的水,而實際營養素卻攝取不足,如此寶寶容易肚子餓而哭鬧,且會阻礙寶寶的正常生長。不過對於腹瀉的寶寶,在醫師或營養師的建議下,必須將奶的濃度調稀,再視寶寶復原的情況,慢慢增加濃度,直至標準濃度。若是因為奶粉的不適應而造成腹瀉,則可考慮嘗試其他廠牌的奶粉,不可長期沖泡較稀濃度的奶粉給寶寶喝。


依標示量取
嬰兒奶粉沖泡的濃度是很重要的,不可任意變更。每家廠牌的用量多少有些不一樣,量匙的大小也不同,所以一定要用嬰兒配方奶粉罐中所附的量匙,依其標示上的說明,量取嬰兒奶粉的份量沖泡。


一歲以上的寶寶稱為幼兒,幼兒時期寶寶攝取的食物非常廣泛,並不單靠嬰兒配方奶粉為其飲食唯一的來源,所以此時就不單計算那一類的食物營養是否均衡完整,而是以寶寶一天總共攝取的食物來評估是否均衡、足夠寶寶生長發育的需要。如果寶寶各器官的功能成熟,這時奶的濃度及各種營養素的量,就不是那麼的講究,即使喝成人的一般奶粉也無妨的。



(取材自育兒生活雜誌


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