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嬰幼兒成長期需要攝取多種食物以均衡營養，幫助身體發育，
雖然如此，但並不是所有食物，都適合各個成長階段的嬰幼兒，
父母宜多加留意，否則有些食物，會造成發育中消化系統的傷害。
哪些是嬰幼兒在各個發育階段的禁忌食物呢？
牛奶
一歲以下的嬰孩不適合喝牛奶，因其無法吸收牛奶中的蛋白質，且內含的某些礦物質，
有損害嬰兒腎臟的可能，而母奶或配方奶，均比牛奶更能提供嬰兒完整的營養。
蛋白
蛋黃通常並非過敏來源，但其中的蛋白質卻很可能引起過敏反應，
孩子約五歲大時，就不會因蛋白而過敏了，
因此一歲前的嬰兒，不建議使用易引起過敏的蛋製品。
蜂蜜
未滿一歲的嬰兒，不適合攝取任何形式的蜂蜜，包括生的、烤的、煮過的蜂蜜，
因蜂蜜內含球狀杆菌，易分泌毒素，可能導致便秘、吸吮不良或肌肉無力，
甚至造成虛弱癱瘓的嚴重後果。
小麥
小麥中含有過敏原，
除非小兒科醫師確定嬰兒，對小麥、大麥、燕麥、米飯等沒有過敏反應，
即可在八、九個月大時試著添加這些食物，
否則最好等嬰兒滿一、二歲，甚至三歲時，再吃小麥也不遲。
海鮮
海鮮是所有過敏食物的榜首，
父母不要餵食嬰兒，有殼的海鮮食物（例如：螃蟹、蝦子、蛤蜊等）。
即使要餵無骨的魚類（例如：鮪魚），也先請教小兒科醫師為宜。
柑橘類
柑橘類水果或果汁富含維他命Ｃ和果酸，容易刺激嬰兒的胃，造成胃液逆流，
所以數月大的嬰兒，應避免食用這些水果。
花生醬、堅果類
花生醬有引起孩子過敏的風險，而堅果類食物可能造成孩子哽咽窒息，
所以二歲前的小孩，最好不要餵食花生醬和其它堅果類食物。
若家族有食物過敏的遺傳，建議在三歲之前，都不要餵食小孩花生製品。
大塊、堅硬、滑溜的食物
四至六個月前的嬰兒，以餵食流質的母奶或配方奶為佳，
開始餵食固體食物後，務必注意儘量將蔬菜、水果切成小塊，肉類以絞碎為宜。
棉花糖、果凍易造成哽咽窒息，
堅果、爆米花、乾燥果干或整粒葡萄，也容易卡住喉嚨，應儘量避免食用。
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