咪咪媽咪

對一歲多的小孩而言，「玩」似乎是生命中最重要的事，吃飯永遠擺在第二位，睡覺則是第三位！媽咪在準備食物時，往往很辛苦地煮了一鍋很滿意的「營養品」，小朋友就是不賞光

偏食小孩一定瘦瘦的？

許多人總覺得偏食小孩什麼都不吃，一定是「排骨酥」，其實不然。偏食只特別對某些食物排斥或吃得少，造成營養不均衡，可能不喜歡吃青菜，而米飯類、魚肉奶蛋都很愛吃，也愛吃餅乾。這樣的小朋友熱量攝取足夠，不一定會瘦瘦的。

●不吃米飯會因熱量攝取少，妨礙成長與減損活動力；

●不吃肉魚蛋豆製品，會因蛋白質不夠，影響免疫力與發育；

●不吃蔬菜水果，會因纖維量太少，造成大便較乾硬，也可能因某些維生素礦物質攝取較少，影響日常活動與對疾病的防禦力；

●正餐吃得少，喜歡吃餅乾喝果汁，可能會因吃了太多蔗糖，蛀牙提前發生，並造成虛胖。

如何讓寶寶嘴巴打開？

1.食物太硬吞不下

長牙的小朋友，食物質地會影響吞進或吐出。牙齒功能裡，門齒只負責把食物咬斷，真正磨食物的是臼齒。有些絞肉或魚末如果煮得太硬，寶寶沒辦法好好吃。媽媽測試食物硬度時，不可用大人的標準，建議先吃一小口，模擬寶寶咀嚼模式測試，如果寶寶牙齒長得不多，則用舌頭輕嚼，這樣就可判斷食物軟硬合適度了。

2.有特別的食物喜好

試著找出小朋友的特別喜好，某些食物也許第一次不吃，換個時間以不同方法呈現，或與喜歡的食物搭配，小朋友就會一口接一口。

3.冷冷的食物不好吃

您有沒有吃過冷掉的糊餐或稀飯？真的不好吃！對於吃飯慢的寶寶，我們餵的糊餐或稀飯，可能吃幾口之後就變冷了，吐出來的機率就更大了！如果寶寶有類似情況，可以把食物弄熱些，香味四溢會增加食欲！

4.吃東西的時間太近

有時怕小朋友吃太少，給他吃一些餅乾、果汁、水果，試想如果11點吃了兩片餅乾，喝了一些果汁或一大瓶奶奶，12點怎麼還能好好吃飯！寶寶吃飯與點心、牛奶的時間，要做良好的規劃與搭配，才不會影響正餐，誤以為寶寶不喜歡吃今天的午餐或偏食。

5.爸媽的飲食習慣影響

小朋友的飲食是主要照顧者準備的，若他們有特別的飲食習慣或喜好，也會影響寶寶。爸媽不吃苦瓜，小朋友從小沒吃過，長大很可能也不吃；阿公阿媽喜歡買餅乾飲料給乖孫子吃，小朋友可能從小就會養成吃零食的習慣；保母家煮東西口味重，寶寶可能養成喜歡吃重口味的習慣。好好檢視自己的飲食，是否影響下一代？

6.玩勝於吃

「玩」是小朋友每天最重要的功課，從遊玩中不斷學習成長，但小朋友也有因為想玩而不想吃飯的時候。試著把玩與吃飯時間調整搭配，慢慢建立全家一起吃飯的模式，或增加食物的色香味吸引小朋友，就可以解決這樣的問題！

寶寶偏食是常見的問題，不要用強迫方式，所謂「不愉快進餐氣氛下沒有佳餚」，也會讓寶寶對食物留下壞的記憶。